Tromspotet AS produserer og leverer nordnorske poteter og grønnsaker gjennom sin egen merkevare Midnattsolpotet. Vi er lokalisert på Silsand, Senja og samarbeider med rundt 30 lokale produsenter. Vi vasker, sorterer og pakker produkter for salg til dagligvare, grossister og industriproduksjon. Vi har oppgradert produksjonsapparatet vårt for å møte etterspørselen, og vi jobber hardt for å utvikle og øke produksjonen av arktiske poteter og grønnsaker av høy kvalitet.
Når du kjøper potet i butikk velg helst lystette poser, slik som Midnattsolpotet som pakkes i mørke poser og oppbevar poteten mørkt og kjølig når du kommer hjem.
Mandelpoteter kan bli lilla på grunn av umodenhet, men det er ufarlig og antioksidantrikt.
Potetskallet er kun en forpakning, og rufsete skall betyr ikke dårlig potet. Poteter dyrket i Nord-Norge kan ha brune partier og skurv, men det er ufarlig å spise. Sjekk heller innsiden av poteten før du bestemmer deg.
Oppbevar poteter kjølig og mørkt. Kjøleskapet fungerer bra, unngå lys.